Asparago selvatico (Asparagus acutifolius) semi
- Questo asparago selvatico della regione mediterranea ha un gusto molto aromatico.
- Contenuto: circa 10 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente.
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Descrizione
La pianta può crescere fino a 2 metri di altezza e sverna come rizoma nel terreno (se coltivata in inverni miti e luoghi riparati, le parti aeree legnose della pianta possono sopravvivere).
L'Asparagus acutifolius è una pianta rampicante che forma liane lunghe diversi metri che non hanno viticci ma crescono vicino al terreno come germogli laterali legnosi. Solo i germogli molto giovani sono commestibili e significativamente più sottili di quelli degli asparagi coltivati. Hanno un aroma molto intenso.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Perenne |
|---|---|
| Genere | Asparagaceae |
| Colore dei fiori | Giallo, Verde |
| Periodo di fioritura | Agosto, Ottobre, Settembre |
| Raccolta principale | Giugno, Luglio |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Marzo |
|---|---|
| Profondità di semina | 1 cm |
| Temperatura di germinazione | 10-18°C |
| Luce solare | Ombra parziale, Pieno sole |
| Distanza di impianto | 75 cm |
| Distanza tra le file | 100 cm |
Semina e cura
In una prima fase, bisognerebbe raccoglierne solo un po', per fare in modo che la pianta possa germogliare ancora per molti anni. Si raccomandano l'aggiungere occasionale di compost e la pacciamatura.
Se coltivata in vaso, la pianta deve essere svernata in serra o giardino d'inverno, ad una temperatura sopra i 5 °C. Se coltivata all'aperto, può sopravvivere all'inverno di alcune zone dell'Europa centrale se viene tenuta in un punto riparato.
Altri nomi
Nome botanico: Asparagus acutifolius, A. aetnensis, A. corruda
Tedesco: Stechender Spargel, Spitzblättriger Spargel, Wilder Spargel, Lianen-Spargel
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