Questa varietà di cavolo è di colore rosso-blu. Forma cavoli appuntiti e sodi che si assottigliano verso l'alto. Il sapore è più dolce di quello dei cavoli bianchi e la varietà è ideale per la produzione di cavolo rosso. Il sapore è più dolce di quello dei cavoli bianchi e la varietà è ideale per la produzione di cavolo rosso. Il cavolo a punta è un tipo di cavolo molto popolare, in quanto è un cavolo a crescita molto rapida, ad alta produttività e matura precocemente. È molto poco esigente e prospera in quasi tutti i terreni.
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