Questa varietà di cavolo, originario della Siberia, ha un sapore che ricorda un po' il cavolo rapa. La varietà a foglia liscia e tenera ha le nervature violacee e le foglie assumono anch'esse una tonalità leggermente rossastra, soprattutto in presenza di un forte irradiamento solare. E' adatto per i frullati verdi.
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Falscher Kohl Ich habe den roten Grünkohl bestellt, aus den Samen wurde aber roter Blattkohl, leider kein roter Grünkohl. Sehr schade...
Ich habe den roten Grünkohl bestellt, aus den Samen wurde aber roter Blattkohl, leider kein roter Grünkohl. Sehr schade...
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