Coclearia medicinale (Cochlearia officinalis) semi

Coclearia medicinale (Cochlearia officinalis) semi

La cochlearia officinalis è ricca di vitamina C. Vengono raccolte le foglie dalla forma a cucchiaio che hanno un sapore piccante e pungente di crescione che arricchisce qualsiasi insalata fresca.
Contenuto: circa 400 semi
Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente

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Codice articolo: COC01

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Descrizione
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La coclearia medicinale (Cochlearia officinalis) è un'antica pianta coltivata che, fino al secolo scorso, si trovava ancora in molti giardini domestici. Si caratterizza soprattutto per un contenuto particolarmente elevato di vitamina C e la possibilità di avere un raccolto anche in inverno. Si dice che i vichinghi lo portassero con loro in mare come rimedio contro lo scorbuto. Per questo motivo, questa pianta da insalata è conosciuta anche come 'erba dello scorbuto'.
Coerentemente con le sue proprietà, la Cochlearia officinalis è originariamente di casa nelle zone paludose salmastre delle coste atlantiche nell'emisfero settentrionale e cresce spontaneamente soprattutto in terreni salati ed umidi. Non ha, tuttavia, esigenze particolari e può essere coltivata e crescere quasi ovunque. Si raccolgono le foglie, a forma di cucchiaio, che hanno un sapore speziato e pungente di crescione ed arricchiscono ogni insalata fresca. Fatta eccezione per il periodo di fioritura a Maggio e Giugno, le foglie possono essere raccolte tutto l'anno.

Come pianta officinale, si dice che la coclearia medicinale aiuti a combattere la stanchezza primaverile e la fatica dopo un grande sforzo fisico.

Semi, contenuto: circa 400 semi di coclearia medicinale.

Schede delle piante

Genere:	Brassicaceae
Colore dei fiori:	Bianco
Altezza della pianta:	15-30 cm
Ciclo di vita:	Biennale
Periodo di fioritura:	Aprile Maggio Giugno

Istruzioni per la coltivazione

Luce solare:	Ombra piena Ombra parziale Pieno sole
Profondità di semina:	0.5 cm
Distanza di impianto:	25 cm
Distanza tra le file:	30 cm
Temperatura di germinazione:	5-12°C
Tempo di germinazione:	2-3 settimane
Periodo di semina in pieno campo:	Marzo Aprile Maggio Agosto

Periodo di semina: Si può seminare in campo aperto in primavera, a Marzo e Aprile, o in autunno, ad Agosto e Settembre.
Profondità di semina: 0,5-1 cm in file
Temperatura ottimale di germinazione: +5-15°C
Periodo di germinazione: 10-20 giorni
Distanza tra le file: 20-30 cm
Distanza di impianto: 10-20 cm
Posizione: sia soleggiata che ombreggiata, è molto poco esigente
Terreno: è molto poco esigente e cresce bene in qualsiasi tipo di terreno, ma ama particolarmente i terreni salati e umidi.
Cura: Mantenere libera dalle erbacce durante la fase di crescita ed annaffiare durante i periodi di siccità, altrimenti le foglie diventano molto amare. Trattandosi di una pianta appartenente alla famiglia delle crucifere, è necessaria una messa a riposo ogni quattro anni.
Raccolta: raccogliere ed utilizzare le foglie sempre fresche. Può essere fatto in qualsiasi momento, tranne durante la fase di fioritura, periodo in cui le foglie non sono saporite.
Famiglia: Crocifere (Brassicaceae)

Altri nomi

Nome botanico:	Cochlearia officinalis, Crucifera cochlearia var. officinalis, Draba cochlearioides, Eutrema rossii
Nomi tedeschi:	Skorbutkraut, Löffelkresse, Scharbockskraut, Bitterkresse

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Informazioni sul produttore: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Germania, 93055 | service@magicgardenseeds.it | https://www.magicgardenseeds.it

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