La favetta è una varietà molto più antica della fava comune che produce semi di dimensioni più piccole e che oggi solo in alcune zone è una pianta vegetale di importanza regionale. Nella regione mediterranea veniva coltivata già nel 5000 a.C. Probabilmente raggiunse il suo apice in Europa nel Medioevo; fino al XVI secolo era un alimento di base estremamente importante, ma venne poi soppiantato dai fagioli da giardino di origine tropicale importati dal Nuovo Mondo. Da allora in poi é stata coltivata principalmente come foraggio verde. Si tratta, tuttavia, di una buona verdura dal sapore dolce. Inoltre, non ha bisogno di alcun tipo di supporto per arrampicarsi, perché cresce cespugliosa verso l'alto.
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