Il finocchio romanesco è una tradizionale varietà tuberosa italiana che può raggiungere gli 800 g di peso. Si tratta di un finocchio robusto che non tende a germogliare precocemente e i cui tuberi hanno il tipico gusto dolce. Il finocchio è una cultivar della forma selvatica che forma un grumolo bianco particolarmente grande e non viene coltivato principalmente per i suoi semi. Naturalmente, é possibile far crescere le piante più a lungo, ad esempio se non formano dei grumoli sufficientemente grandi, e raccoglierle poi in autunno per usarle come erba da tè o spezia.
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Robust und aromatisch Wächst zuverlässig ohne viel Dazutun und schmeckt herrlich aromatisch. Schöne gleichmäßige, zarte Knollen.
Wächst zuverlässig ohne viel Dazutun und schmeckt herrlich aromatisch. Schöne gleichmäßige, zarte Knollen.
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