Laibacher Eis è un'antica varietà di lattuga iceberg con teste grandi e compatte di colore giallo-verde e le foglie con bordature rosso sfumato, adesso disponibile in qualità biologica. Questa varietà può essere coltivata sia in primavera che in estate. Laibacher Eis è popolare per il suo aspetto e il suo aroma molto buono e caratteristico.
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