Lattuga romana Kasseler Strünkchen (Lactuca sativa) semi

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Lattuga romana 'Kasseler Strünkchen' (Lactuca sativa) semi

Antica varietà regionle di verdura da insalata con foglie a coste spesse.
Contenuto: circa 300 semi
Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente

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Codice articolo: LAC01

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Questa cultivar locale della zona di Kassel (in Germania), è una varietà di lattuga romana molto originale e robusta ed è considerata una classica verdura invernale dell'Assia settentrionale. Fino agli anni Cinquanta era difficile immaginare un orto domestico di quella regione senza la Kasseler Strünkchen, ma successivamente venne sostituita dagli asparagi.
Non forma un cespo, ma le foglie giovani vengono raccolte e utilizzate come insalata. Più tardi, le foglie diventano dure e non sono più adatte per l'insalata: si raccoglie invece il gambo fortemente ispessito della pianta prima della fioritura. Questo viene prima sbucciato e poi preparato come ortaggio a gambo tenero e succoso, tagliato a fette come il cavolo rapa o preparato intero come gli asparagi.

L'origine esatta dei suoi "antenati" non è nota, ma potrebbe trattarsi della lattuga sedano asiatica o della lattuga romana della regione mediterranea.

Semi di Lactuca sativa, contenuto: circa 300 semi di lattuga romana 'Kasseler Strünkchen'.

Schede delle piante

Genere:	Asteraceae
Apparato radicale:	Radice superficiale
Colore dei fiori:	Giallo
Ciclo di vita:	Da annuale a biennale
Periodo di fioritura:	Giugno Luglio Agosto

Istruzioni per la coltivazione

Profondità di semina:	0.5 cm
Distanza di impianto:	25 cm
Non consociabili:	Prezzemolo Sedano Girasole
Distanza tra le file:	30 cm
Luce solare:	Pieno sole
Temperatura di germinazione:	5-12°C
Periodo di semina in pieno campo:	Maggio Giugno

Precoltivazione indoor a partire da marzo o semina all'aperto a partire da aprile. Ricoprire i semi con poca terra. Distanza di impianto: circa 30 cm. Ama le posizioni soleggiate e il buon terreno da giardino. Innaffiare se necessario in caso di siccità. Vanno raccolte prima le foglie giovani del Kasseler Strünkchen successivamente, prima della fioritura, il fusto.

Altri nomi

Nome botanico:	Lactuca sativa
Nomi tedeschi:	Römersalat, Kassler Strünkchen, Schlupperkohl, Sommerendivie

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Informazioni sul produttore: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Germania, 93055 | service@magicgardenseeds.it | https://www.magicgardenseeds.it

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