Il mentastro verde (Mentha spicata syn. viridis) è tra le diverse varietà di menta probabilmente quella dall'aroma più caratteristico, molto simile a quello della menta piperita. Chiunque assaggi o strofini le foglie tra le dita per la prima volta, riconoscerà certamentecertamente l'aroma della gomma da masticare. L'aroma leggermente pungente di questa erba, infatti, è un ingrediente di base di numerosi prodotti per l'igiene. Nella cucina indiana e nordafricana è un condimento molto importante, e anche come erba da tè, il mentastro verde in quelle zone è più importante che la menta piperita da noi.
Non ci sono ancora recensioni.
Consulta la nostra informativa sulla protezione dei dati
