In gran parte dell'Asia, dai semi di questa pianta (chiamati anche "noci di Betel") viene prodotto il "morso di Betel", uno stimolante che migliora il tono dell'umore. Questo rimedio viene preparato avvolgendo alcune parti dei semi, insieme ad un po' di lime bruciato, gambir e spezie, in una foglia fresca di pepe di Betel. Si dice che masticare questo prodotto sia stimolante come la nicotina. Ci sono molte ricette con tante varianti di sapore. Gli ingredienti sono spesso coltivati in speciali giardini di Betel, dove le due varietà, palma di Betel e pepe di Betel, vengono coltivate insieme. In Malesia, la noce di betel è un tradizionale regalo di benvenuto per gli ospiti. A Taiwan, le venditrici di noci di betel vendono le noci per strada in apposite bancarelle. Le ragazze sono solitamente vestite in modo leggero per aumentare le vendite, soprattutto tra gli uomini.
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