Conosciuto anche come "Aji Colorado", il peperoncino è di media grandezza e a piena maturazione diventa di colore rosso scuro. È adatto alla coltivazione nei climi dell'Europa centrale, poiché i semi germinano a temperature più basse rispetto alla maggior parte delle altre varietà. Inoltre matura rapidamente e può affrontare bene diversi giorni di maltempo. Appartiene al tipo New Mex Red e convince grazie a ottimi raccolti di peperoncini mediamente piccanti e molto aromatici, che possono essere utilizzati in diversi modi. Adatto per la produzione di polvere di peperoncino.
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