Il Trinidad scorpion rosso è una varietà tradizionale di peperoncino originaria delle isole di Trinidad e Tobago. Con i suoi 1.200.000 gradi secondo la scala di Scoville, è uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Il sapore è dolce e fruttato. La piccantezza in bocca si sente fortemente fin dall'inizio per poi addirittura aumentare. I frutti del Trinidad scorpion rosso sono particolarmente belli, con una forma che si assottiglia fino a formare una punta simile ad una spina.
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