Indigo Rose' è una delle poche varietà di pomodoro con frutti di colore quasi nero coltivate negli Stati Uniti. È stato creato incrociando diverse varietà di pomodoro selvatico a frutto nero. Gli agenti coloranti antociani si formano principalmente sui lati del frutto che sono esposti al sole. Questo pigmento, lo stesso responsabile del colore blu dei mirtilli, ha effetti molto benefici sulla salute. I frutti di questa varietà sono rotondi e crescono fino a 5 cm di diametro. Maturano relativamente tardi ed hanno una polpa succosa dal gusto gradevole e delicato.
Non ci sono ancora recensioni.
Consulta la nostra informativa sulla protezione dei dati
