Il navone è una tipica pianta della Germania settentrionale, che è stata importata dalla Scandinavia nel XVII secolo. È strettamente legato alla colza e non alla tipica barbabietola. Intorno alle città di Amburgo e Lubecca, la gente ama il classico, sostanzioso e denso stufato di navone in inverno. La varietà "Grünköpfige Gelbe Wilhelmsburger" forma delle bellissime rape rotonde con la tipica polpa gialla.
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