La saponaria è originaria delle zone temperate dell'Europa e dell'Asia. Questa pianta perenne viene spesso coltivata come pianta ornamentale per via dei suoi bellissimi fiori rosa chiaro. Tuttavia, ha anche una lunga tradizione come pianta utile. A questo scopo viene utilizzato il suo spesso rizoma ramificato. Come suggerisce il nome, il rizoma contiene molte saponine e in alcuni luoghi viene ancora utilizzato come sostituto del sapone. Anche il suo uso medicinale è documentato fin dall'antichità. È considerata un espettorante per la bronchite con muco denso. È conosciuta anche come ingrediente per la preparazione della tradizionale 'halva'. La saponaria è molto facile da coltivare in giardino.
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